Воскресенье, 19.08.2018, 18:49
Выбираем коптильню горячего копчения
 
ПОПУТЧИКИ.КОМ.УА

Поиск попутчиков


Туры и попутчики
Найти попутчика:
Ищу девушку [748]
поиск девушки
Ищу парня [284]
поиск парня
Ищу компанию [378]
поиск компании
Ищу спонсора [67]
поиск спонсора

Найти тур:
Туры Австралия
Туры Австрия
Туры Азербайджан
Туры Андорра
Туры Аргентина
Туры Багамские острова
Туры Беларусь
Туры Бельгия
Туры Болгария
Туры Бразилия
Туры Великобритания
Туры Венгрия
Туры Германия
Туры Греция
Туры Грузия
Туры Дания
Доминиканская Республика
Туры Египет
Туры Израиль
Туры Индия
Туры Индонезия
Туры Испания
Туры Италия
Туры Казахстан
Туры Канада
Туры Кипр
Туры Киргизия
Туры Китай
Туры Куба
Туры Кувейт
Туры Латвия
Туры Литва
Туры Лихтенштейн
Туры Люксембург
Туры Маврикий
Туры Малайзия
Туры Мальдивы
Туры Мальта
Туры Марокко
Туры Мексика
Туры Молдавия
Туры Монако
Туры Нидерланды
Туры Новая Зеландия
Туры Норвегия
Туры ОАЭ
Туры Панама
Туры Польша
Туры Португалия
Туры Пуэрто-Рико
Туры Россия
Туры Румыния
Туры США
Туры Саудовская Аравия
Туры Северная Корея
Туры Сейшельские острова
Туры Сербия
Туры Сингапур
Туры Сирия
Туры Словакия
Туры Словения
Туры Таджикистан
Туры Таиланд
Туры Тайвань
Туры Тунис
Туры Туркменистан
Туры Турция
Туры Уганда
Туры Узбекистан
Туры Украина
Туры Уоллис и Футуна
Туры Уругвай
Туры Фарерские острова
Туры Фиджи
Туры Филиппины
Туры Финляндия
Фолклендские острова
Туры Франция
Туры Французская Гвиана
Французская Полинезия
Туры Хорватия
Туры ЦАР
Туры Чад
Туры Черногория
Туры Чехия
Туры Чили
Туры Швейцария
Туры Швеция
Туры Шри-Ланка
Туры Эквадор
Экваториальная Гвинея
Туры Эритрея
Туры Эстония
Туры Эфиопия
Туры ЮАР
Туры Южная Корея
Туры Ямайка
Туры Япония

Главная » 2018 » Июль » 18 » Выбираем коптильню горячего копчения

15:47
Выбираем коптильню горячего копчения
Всё о недвижимости: Выбираем коптильню горячего копчения онлайн

Домашнее копчение

Копчёное мясо, рыбка, сальце. Цены на вкусности горячего копчения, откровенно говоря, кусаются. Аппетитные деликатесы можно иметь на домашнем столе вдвое дешевле, и ровно во столько раз чаще, во сколько захочется. Проблема решается легко. Нужно просто обзавестись домашней коптильней.

Как устроена коптильня

Устройство коптильни довольно простое. Практически, это посудина из металла оборудованная решёткой и крышкой. Внизу есть отсек для топлива, и поддон для жира, который стекает с продукта во время приготовления.

Виды коптилен

Принято считать, что коптить можно только на дровах. Это не так. Коптильни в Киеве продаются разные:

1.Коптильни угольные.

2. Газовые агрегаты.

3. Электрические аппараты.

Задаём параметры

Качество копчения, напрямую зависит от параметров агрегата. Есть несколько необходимых условий, которые нужно учесть при выборе коптильни:

1. Глубина аппарата должна быть такой, чтобы между продуктом и топкой было большое расстояние.

2. В обязательном порядке должно быть наличие вентиляционных отверстий. Они помогают поддерживать нужную температуру дыма.

3. В комплекте должна быть решётка.

4. Крышку нужно проверить на герметичность.

5. У малогабаритной коптильни должен быть поддон.

Выбираем коптильню

Коптильни горячего копчения, бывают, как профессиональные, так и бытовые. Стационарные,мобильные. Очень удобны портативные конструкции. Они просты и не требуют в эксплуатации особых усилий.

В домашних условиях с успехом можно приготовить копчёности на электрическом универсальном устройстве с разными температурными режимами. С тем же успехом это делается на газовой коптильне.

У каждой из них есть свои преимущества. На дачу лучше приобрести угольную коптильню. В ней используется сухая древесина разных пород. Это самый натуральный способ копчения. Продукты, расположенные на решётке, приобретают неповторимый вкус и аромат дымка.

Способы копчения

Есть три вида копчения:

1. Холодное.

2. Горячее.

3. Полугорячее.

Время приготовления

Горячим способом мясо коптят около двух часов. Холодное копчение может длиться до нескольких дней. Долго, зато, продукты, приготовленные таким способом, хранятся длительное время. Для полугорячего копчения используются специальные насадки.

Заданные параметры ориентиров, помогут внимательнее отнестись к изучению всех видов коптилен, и выбрать для себя самый лучший вариант.

Категория: Мир услуг | Просмотров: 36 | Добавил: defaultNick | Теги: виды коптилен, коптильня горячего копчения | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Реклама

Едем в отпуск!
  • ПОПУТЧИЦА АВИАТУР ПОРТ...
  • Поездка на море онлайн
  • ищу попутчицу в Черног...
  • Ищу попутчичу для отды...
  • отдых на море..удешевл...
  • Пассажирские перевозки
  • крым Черноморское 02,0...
  • Путешествие онлайн
  • Ищу попутчицу во Францию
  • Ищу попутчиков для вес...
  • Ищу попутчика онлайн
  • Турция, Кемер 28 июля,...
  • Ищу попутчицу на авто ...
  • Ищу попутчицу для отды...
  • Я с сыном на море из К...
  • Поехали в Узбекистан г...
  • Ищу попутчицу онлайн
  • Ищу попутчицу для поез...
  • Обаятельный, солидный ...
  • Ищу попутчицу в автобу...

  • Новости
    «  Июль 2018  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
          1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031




    Женский мир [4]
    Мир услуг [17]
    Оформление визы [2]
    Попутчики [2]
    Туры и отдых [7]

    Наши проекты
  • Poputchiki.com.ua
  • Studentur.com.ua
  • Arendator.com.ua
  • Afishi.com.ua

  • Статистика
    Rambler's Top100 MyCounter - счётчик и статистика TOP.zp.ua
    TOPlist Рейтинг - Отдых на курортах Черного моря
    Попутчики openstat | Ссылки

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 1
    Пользователей: 1
    sergeisergienkozv

    Отдых и Путешествия 2018 © ПОПУТЧИКИ
    Хостинг от uCoz | Обратная связь